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- V, W! _, G- a% Q1 x4 ^其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝9 k! w# X+ Y* y/ u0 Y h1 |3 F
" K# x% ?9 n9 i: r. z2 [4 K4 j 再想炒个卷心菜; }2 R. A" K% D9 v5 F5 S7 U7 k- _
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脑子里突然闪过的一个念头
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就有了这道菜2 k% [* s$ e2 i4 d0 h
# Y; T- A: N# y$ ~8 t 省事还更健康了~呵呵- N4 y2 u# _- h9 j4 l
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于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
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做法:
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一、材料
1 _ y, b ?. X5 n& s用到了:鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐3 |4 C+ X% C) j# u- A5 g

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二、步骤
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1、 鸡熊肉切块,锅中放清水,放老姜片、少许料酒、盐,将鸡胸肉焯熟
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2、 捞出
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3、 那个时间可以将黄瓜切丝,甜椒切小块
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. f1 f: @9 _$ m4、 焯熟的鸡肉撕丝,自己吃也没那么讲究,不用弄的很细~
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( K4 i% H9 C3 J6 o* r' \5、 拌入蔬菜4 x S& @" ?% a% S; l
. a9 R! M! z3 U, F0 w* ~/ P. b6、 放芝麻酱、生抽,拌匀待用
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7、 卷心菜剥叶去粗茎部分,清水放少许盐、油,煮开,将卷心菜叶放入炒软/ _+ F& V( e1 s4 m; g! h0 ^
( |2 Q$ q; H6 N0 f; _8、 包入鸡丝,撒些白芝麻即可
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提醒~~. ]' V6 L' L; E$ t( c) V( r' W& i
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1、 蔬菜大家自己看着办,家里有啥就放啥) \2 [8 q: m+ `( X4 _; `4 B, l
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2、 焯卷心菜的时候,搁点儿油里面,这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~