原料：鲜虾
! [- V0 q1 D6 Y( S' r配料：葱、姜、蒜
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6 |$ b* r6 x. B2 I! m2 p# l( [6 j调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉' Y/ c. F) R7 h! d- f; ?2 p

7 w$ E7 A4 c5 a/ \+ h做菜步骤：" u9 _2 R* \% C7 {) t  v
1、将鲜虾洗净，剪去虾须和头上尖刺，将虾背划开，挑出虾线，既干净又容易入味：）
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( a* j+ W. n1 z3 r& k. i; [2、将葱、姜、蒜切成末儿，放在一旁待用
! ~1 h- W5 ~6 \* L; `  v9 G; n3、下面将调料：番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好，习惯不同，也有炒虾时直接放入锅中的，为了防止俺一会儿手忙脚乱，俺喜欢先调好：） # r$ s( G. |* G- l) i+ M6 M0 N
搅拌一下，成这个样子，不是很好看，呵呵
1 S3 x" ?9 J3 ]) R! }% n3 {# G4、准备就绪，现在可以开始了：把锅烧热，放入油，油热后，放葱、姜、蒜炒香。
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( W6 E6 _0 R5 A- G5、放入虾翻炒, }  E/ u+ c( z, @' h9 j% ~7 I6 O% Z
6、然后把调好的酱汁倒入锅中& W  a( f. K# u
7、番茄虾出锅啦！. r5 l8 l2 T, V$ \" a/ H& m

' X  s( k) A) d5 k2 j8 p这道菜味道鲜美，酸酸甜甜，汤汁美味，营养开胃

这个有点意思，呵呵，还没有这样吃过，找个机会补补，番茄和虾加起来更壮阳？

漂亮，色香味俱全啊，楼主好手艺，不服不行啊,no.1

芡汁太漂亮了，看着口水都出来了，今天晚上学着做做