[炖汤] 南瓜浓汤

ksjkyj

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1楼大中小发表于 2008-8-13 21:19 只看该作者

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南瓜浓汤

材料：南瓜、洋葱、黄油　 " ^+ b" N& M' v, F8 Y

做法：

1. 先把南瓜切成块，和洋葱、鸡汤一起煮，煮到南瓜软了即可。把洋葱和南瓜块取出。留汤备用。 7 Z5 y* w2 `7 D" U
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2.将南瓜块搅成泥，将黄油煎热，加少量鸡汤调开。 ( P" X& L4 E- ]6 x* E8 {0 y- P

3.调开后放入之前的南瓜汤，加入少量面粉，煮一会儿后再倒入一些牛奶，煮开。 3 `% w, g0 b2 R4 K

4.煮开后加入胡椒粉和盐提味。

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