家里的柚子茶果酱利用率极高。做绿茶饮料＋做菜＋泡冰水喝。真是物尽其用了。4 _9 o2 P; q* ^+ h. p
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柚汁糖醋肉7 i3 G! \& N7 b, k6 {
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1、里脊肉用少许料酒＋胡椒粉＋生抽。稍微腌一会。淀粉抓匀备用。2 h; S5 h4 R  g; B- ~

8 ]' N7 {9 m1 d9 D! V6 p7 e2、准备小碗。大约按3：2：1的比例把番茄酱。柚子茶和醋调成浆。然后加入适量盐＋料酒＋清水搅拌均匀。% b, E' e: h$ Y! N1 C/ ~: w/ l

; Y9 a% v- z; G2 ]3、热锅。比平时多下一点点油。下肉片。不要急着翻炒先让煎一下再翻面。再稍微翻几下至断生。倒入调好的柚汁煮开。少许水淀粉勾芡再烧开。撒青葱。出锅。
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味道非常好吃。酸甜中透着柚香。
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这是简单的做法，如果讲究点，这一步就这样做吧：里脊肉先油炸。沥干。再回锅复炸一次。上面说的调味汁另起锅煮开。再倒入炸好的肉片裹汁烧开。即可。
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- Z( M# G9 ^- N  e) V如果没有柚子茶。那就是平常吃的糖醋肉了。

楼主，你的数码相机坏了吧？怎么照出来的清一色的月朦胧、鸟朦胧呢？6 b0 f) Y8 L0 g, M9 m7 c# C( m. [
柚味的饮料倒是好喝，但加到菜里就不感兴趣了。本人能接受的甜菜只有拔丝地瓜一道，锅包肉过甜的我都不喜欢。

图片不是很清楚 楼主是否能介绍的详细点~有点兴趣想学

图有点模糊，不过看样子应该也不错的，试试了

图片真的是做出来的成品吗？感觉没有说的那么好看哦。

图片是模糊不清楚！不过这道是蛮好吃的我家经常烧