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[热菜] 香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾

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香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾

香草土豆煮牛肉材料/香草番茄牛肉汤/苏good牌豉油虾) Q3 _" v3 B/ `  g' e
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做香草料理一段时间了,使用不同的香草运用到不同的地方,对自己身体上的0 R- W1 c! {: P( z
某些问题确有了很好的改善阿。
% g9 ?$ p$ l) E* N1 R, @家里的茴香可以摘心了,混合丁香罗勒做了个香草土豆牛肉,拌饭一流!
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香草土豆煮牛肉材料:
& Y: r  t( g5 E& `' R3 ~7 [; {1 D# a; y$ U" y8 B+ {
茴香叶 丁香罗勒 九层塔花簇各少许 土豆一个 姜 蒜 牛肉300G(已腌好) 盐 料酒5 ]$ E6 G8 Q3 `. u) U: L
生抽 砂糖 油 麻油 葱
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- k4 M* e# Y# k3 H) ?1。蒜 姜 葱切碎 香草洗干净 土豆去皮切小块 牛肉下锅炒至七八成熟捞起备用
. g8 w' [; \' v2。蒜姜部分香草下锅炒香后倒入土豆块和少许料酒爆炒片刻后加水(浸过土豆面)# _: F, w. i! H/ j2 S
煮开后加少许生抽 后改中小火煮土豆至软身后加入牛肉 少许盐 少许砂糖0 n! p' S2 s  s6 D9 B
煮几分钟后倒入剩余香草和葱 少许麻油翻炒均匀即可

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混合香草番茄牛肉汤材料:/ g) A! Q- [3 f, c" k
5 j2 ?# j; I+ O' w. @0 N
番茄2个 牛肉半碗(已腌好) 蒜 姜 料酒 油 砂糖 鸡精 盐 香草(柠檬罗勒 紫罗勒
) [7 Y& N6 {4 p地中海蒜香调料)
# m7 k0 B+ A" T7 X
7 X$ i8 q6 R, v1 ?% [  o1。番茄洗干净切碎 姜切碎 蒜切碎! n# s. k& H2 I; `
2。姜蒜和部分香草爆香油锅 下番茄和少许料酒爆炒片刻后加水煮开后改小火煮大概5-8# C: l, ?$ ]0 K+ t1 z
分钟后倒入牛肉 加入适量的盐 鸡精和少许砂糖以及地中海蒜香香草调味
: p" X1 Z5 m* q' R( I" o3。牛肉煮熟后加入剩下的香草再煮片刻即可
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" z" \% u. F8 M: I柠檬罗勒和番茄真的好配阿,很美味!
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苏good牌豉油虾材料:$ I" v$ f, m& ?/ x0 G9 L
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九节虾6只 香草酱油(没有可用普通的生抽+老抽) 砂糖 料酒 油 葱 蒜
* X0 \4 N# G, `# Z. I+ w; C; c1 ^- ]  L, g, a9 N6 Q1 y. |
1。九节虾洗干净剁掉头抽出虾肠 剪掉虾脚备用 葱切碎 蒜切碎
" ~0 G9 J  u  u: o% R3 e8 q2。蒜爆香油锅 下虾爆炒片刻后倒入半碗酱油以及少许砂糖爆炒均匀至汁收干 7 H2 Z2 U* r! e" y, e5 R
虾身弯曲
  N' }2 h/ M8 @3。撒葱花 沿着锅边倒入少许料酒爆炒均匀即可
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-20 22:21

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好东西啊.我喜欢牛肉土豆一起炒,香死个人啊.

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