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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油
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工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器
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4 k! y5 f+ M$ m( {) D做法:
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1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。9 ~9 i$ e5 b; o, Q! w
6 V S2 D3 m+ u! y, n5 s2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。# p9 V* B; F2 b( K) a
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3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。, Z4 F @& ?: W5 E; c6 }* W
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4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。6 f& `' m8 r, v0 D) \- _" V
# P8 O8 n C+ k1 V* i* S% z; y. i3 q5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。