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原料：' V: f  h6 C+ u8 x
鸡蛋两只、250毫升水牛奶。
, M# X: v7 t, {& D& {& h做法：, e+ M6 A5 C$ S8 o2 {! E
按图所示
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美味叮咛：
- |) p, y0 r% ^1 a. k2 d最好是用水牛奶或者全脂牛奶，才能得到厚厚的奶皮。
8 M7 V$ I6 t3 ~* a, g" h煮牛奶的时候要用小火，煮沸就关火。& m2 p$ a( O) H# H5 I; P( q+ A
用筷子挑奶皮倒奶的时候，注意留少量奶在碗底，而且小心地把奶皮顺滑到碗底，不要让奶皮挂在碗壁上，否则到时候很难让奶皮浮在起来。9 }$ v- H8 r. T7 \" X% x: y
蛋清与奶一定要搅拌均匀，并且要过滤，否则蒸出来的双皮奶不够细滑。
5 U3 G, n5 V1 ^, C1 o1 V双皮奶最养胃，热食冷食皆可，吃的时候也可以适当加些干果，或搭配红豆莲子葡萄干等，改善一下口感。
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虽然家的旁边就有做双皮奶的店,但一直没品尝过,真是惭愧; `" D, ^" F. @# w
看上去很像奶酪?

太华丽啦!实际上光听名字就可以打动我了! `/ m7 s# K! q  J. k
焦糖香蕉真的太有魅力了

看起来不错，其实不就是里面放点水果吗，可以做出很多种类

这样的美味很打动人的胃口，是道不错的点心

看上去就有食欲，做起来也简单，材料也简单

这个事水果点心吗  看其来好好吃 的样子  回去做做看看 红星送上

双皮奶我也挺喜欢，不过好像在店里吃的味道都很甜

从来没吃过呢 不过看起来还真不错 有机会一定要尝尝。。要是自己做的话我肯定会把奶皮弄烂的

营养健康的水牛奶对人的身体有益，我们这边的壮乡水牛奶也很出名，能学到这样的做法以后就可以自己动手做水牛奶！