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[热菜] 家常之青椒牛肚

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家常之青椒牛肚

青椒炒牛肚,不算很辣的菜但很下饭,希望你能喜欢。 ' m9 d5 |1 @( O9 Q, j" ~  m
原料:青红椒,熟牛肚 (熟食店有卖)
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步骤1:将牛肚切丝,青红椒切丝洗净。3 F" `8 J9 T. p+ n- L) f1 {0 V
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步骤2:锅中底油,油热放葱姜爆香,下入青红椒丝略炒。1 T( ]5 i: C' T% i
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步骤3:然后倒入牛肚,烹料酒,加酱油,盐,炒匀出锅即成。
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步骤4:青椒牛肚这道菜不能加汤,一定要大火快炒,才能出来干香味。很方便简单的一道菜,试试吧。, k: H( ?% v  [9 {6 ]
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-10-27 14:45

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坐头,不错,此菜颜色很佳,比较鲜艳,很好看。谢谢楼主的大力贡献。

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谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你

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