原料：土豆、黄瓜、火腿、盐、沙拉酱，枸杞4 v1 \- @' X1 J( n) K- `
做法：! b# t8 z0 q5 n; ]3 F, o  s: f4 n
（1）火腿蒸熟，切小丁备用；3 [/ z/ S. _" A: V! d) o' a9 N0 q. H) }/ T
（2）土豆去皮蒸熟，捣成泥备用；- a) y. w4 G# V/ v4 j1 B
（3）黄瓜去皮，切成小段，将中间的心挖去；
  b3 }! N4 L6 J5 ]$ t( T3 V（4）取部分黄瓜皮切成小丁，备用；' Z7 `. }1 q3 O- D
（5）将火腿、黄瓜皮丁、土豆泥、盐和沙拉酱一起拌匀
* Y  q4 g$ A0 Q2 @0 Q（6）将（5）装入裱花袋，挤入黄瓜圈中7 W$ }" y( s8 K. a8 U
（7）最后放上泡过的枸杞装饰即可。
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准备好的黄瓜丁和火腿丁0 T! n; b6 v/ M3 b4 P! e1 g
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混和材料做土豆泥9 I! {" y- l) [0 x3 b& G" \

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拌匀后的土豆泥
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黄瓜切断挖心2 l3 I- H: J9 B8 Q* l6 m+ S

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装入土豆泥
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2 X& R: n7 Q7 H) Q$ _* @装饰，成品8 u/ G. p$ x# ]# o$ r2 A
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外观看起来很漂亮，不知道吃着味道如何。我觉得应该还可以吧。

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

土豆泥的做法简单易学.但是我不喜欢吃这个东西.如果加上肉类提升它的口感,还是蛮不错的.

用这么多的配料来配，又加上造型这么美，看者就有食欲，学习了，不过真正想做的话可要费一番功夫的

看得出楼主很花心思，其实有时候一道好菜的用料并不在于要多少名贵，关键在于自己能不能花心思用心去做。为什么有时候一碗阳春面的味道要比鲍鱼鱼翅还要好？因为里面有不一样的味道。当你很用心地去料理一道菜，吃的人也能感受到其中别样的滋味。看到自己的朋友、家人在品尝美食的时候脸上幸福的笑容，那就是心里最大的满足了。用心才是能做出美食的要点所在！

简单明了 夏天吃这个很是舒服 看看图片就很爱上这个菜了

这个挺有创意，属于主妇周末在家的小菜，呵呵不错啊

简单易学，夏天吃比较合适。谢谢楼主分享 。

很新鲜的吃法啊，呵呵 没这样弄过，改天试一试。看起来都是普通的菜料。成品色泽不错。