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原料：4 W7 K; ]& I" I! U1 t
扇贝、粉丝
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# {/ D* J% |! M9 p& c2 Q配料：4 \: d5 o, `, ?: O* a/ h" y
豆豉酱、料酒、水、糖, I/ U) o8 x+ V7 o
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步骤：+ @5 q- N6 _" Z8 p  s- }; a+ O
1、扇贝洗净，粉丝泡发备用；
" {' _' M0 n- s2 K2、豆豉酱加料酒、水、糖稍微调稀一些备用；
% P: w4 {9 ]9 N3、将粉丝剪一些垫在扇贝底部，然后放上扇贝肉，然后浇上豆豉汁，放入盘中，然后隔水大火蒸8-10分钟左右即可。
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扇贝很好吃的~~这个做法~原来没见过~~回去试下~~~谢谢

呵呵,这也是我刚想出来的做法,大家都试试吧,扇贝的鲜和粉丝的韧,很好吃哦