自制芝士pizza 步骤图解

材料：Pizza酱、洋葱、黄油cheese、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇 5 ~, q/ c" ^, @, H1 r- s% _) e
　　
6 }/ ?0 _% E' |3 Z8 L; @调料：盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
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4 x6 a) s9 _' u& J1 f& N将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加
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$ n% m1 k0 a- R4 i$ L- @大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵9 C; ?5 U  t1 {% j4 b6 s9 a7 y
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盘里均匀涂上少许橄榄油
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* J! f* Y! }7 I9 q! I7 Q将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边
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1 I' j7 H1 i+ e) u) Y" a抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料7 i& Y: G. s/ X
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5 h+ ], _. g& P9 U! y把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱.用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃" F% L* Q" Q/ x3 H( S+ s$ Y
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烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊
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大功告成！！！！！