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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看8 @+ S% C0 d, Y& G% `
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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. ]8 s! z7 w5 G- l9 }0 S) q& B; v% ^. m$ E* c/ L
羊肉、午餐肉、土豆' u/ l7 L$ R% L  l
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& F$ r, J5 U/ l* N接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片& ^. O5 r2 x+ o, z$ O1 O! K

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6 U, p9 p) w" u- E( o% f9 c豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)- \% Q9 g+ \3 K

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3 N! I- _+ ?6 o% q" a1 m吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。- R4 B7 k' Z) ]

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2 ~5 v; x* {5 t7 ?2 Y9 j: M加上汤就变成这样2 E; ^& {2 b2 \
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最后,各位观众!
6 o& T( l& d% i* o# @' X) Y" L3 {2 T全景!!!
" e5 i) x% ?( B8 u/ }3 `2 \* b, g看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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6 I" e6 c2 l5 m9 j2 H各位喜欢我以后可以多发。9 g$ r! \6 b& Z# m4 b! }% A, W7 K
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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