原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许
0 `* c$ o |, j
调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许
* i* l5 |5 Z$ v" o! Y8 Y做法:
! c' F1 w3 X+ v1 S" r
1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈
& a4 `1 N$ ]4 ?
( P- |% C& ~/ s# s
- u& M: q# {% v2 H3 g8 Q# f9 N
% G _- K, Y! C x2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱
" ]& @3 |$ b. `; K9 R y
: M1 C% ]- y2 n4 ^* C8 `% ^
9 x/ c( q8 y) J, T8 s+ T1 F- p* G1 j8 B4 _* I3 A) u) s
3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
: k9 T8 B: }+ {+ m# F9 O* P% @) V7 Z- _2 r/ X; z. P" G
; h u) g! a+ t" p4 |1 u G3 x7 I* y* T/ p* q _& I7 K# O- e
4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水
9 I! ~7 X' j- R) p V/ s
; W9 _: V- E; B6 a+ @1 L2 m- S
$ ~5 D9 n. Z; o8 f/ ^8 q
) [( ^& \9 o6 }0 W: ]$ C" u- \5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可
) g# | H2 e c- [0 u+ O+ o/ \
1 L$ V* | i2 i- u2 B$ b
1 g7 ?1 _& s% ~ F8 m5 \; a1 F- K; l
备注:
9 ?7 z( L5 J9 b1 q* G" k5 s% U
1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!
" L2 p0 q' u" C
1 t5 N0 E* B5 x/ }3 ?; ?附上成品图:
1 z, h$ B9 f5 e, _
) [6 R/ S4 K: T5 {4 z; R