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南瓜杂酱汤

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南瓜杂酱汤

原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许0 `* c$ o  |, j
调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许
* i* l5 |5 Z$ v" o! Y8 Y做法:! c' F1 w3 X+ v1 S" r
1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈& a4 `1 N$ ]4 ?
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% G  _- K, Y! C  x2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱" ]& @3 |$ b. `; K9 R  y
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3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
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4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水
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) [( ^& \9 o6 }0 W: ]$ C" u- \5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可
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备注:9 ?7 z( L5 J9 b1 q* G" k5 s% U
1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!" L2 p0 q' u" C

1 t5 N0 E* B5 x/ }3 ?; ?附上成品图:
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  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-13 16:51

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看了流口水哦,周末试一下!楼主送偶菜谱,俺送楼主红心!:s_8:

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