材料：1、洋葱圈，辣椒圈，菠萝丁( E& n* }2 \! y' o; u( f1 c
2、瘦肉切块用鸡蛋拌匀) t7 J" }5 `5 }" [5 Z: e: U
3、两大匙番茄酱，3/4大匙砂糖，一小匙香醋，一点点盐（不加也成），几滴料酒拌成酸甜汁., q9 P8 p5 ]( ~/ g, z/ B

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做法：1、拌好的肉沾上生粉，锅内油烧制6成热，肉入锅炸变色捞出，等油烧热复炸一次捞出备用' ]  f' x% e& B' S4 s# v
2、锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒上菠萝丁，翻炒均匀出锅！
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, j/ f6 Z6 b2 z& x! {大功告成  酸酸甜甜就是我——菠萝咕老肉！
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好香我喜欢酸酸甜甜的菜肴，谢谢搂住，我学着做个是一是看看怎样。

酸酸甜甜的菜很开胃啊
8 l" t* j6 I: K这道菜颜色很漂亮 味道更是棒啊
5 y0 Y/ M; \! Z感谢楼主 介绍