[热菜] 豆豉鲮鱼油麦菜

spring007

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1楼大中小发表于 2007-12-30 23:59 只看该作者

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜
主料：油麦菜
辅料：豆豉鲮鱼罐头 8 R# q, W4 v5 N
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油 0 f1 Z5 U9 [' Y* ^- g" I
做法： ; i) `! J0 W" p& H
1、将油麦菜洗净切成段； / {+ v8 ~. z2 H# D6 Q
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。
特点：色泽翠绿、鱼香味美