辣炒鱿鱼的做法7 y' N' f' w: h! q5 k2 R) z
材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙9 u# d( V0 w5 B
做法：1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净
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& u$ C. H! X- y% q2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝0 P+ |+ w# I$ k4 W

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3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软
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: @5 k; u8 [0 M1 @4 [4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白9 r+ N1 _& u9 }( v9 o5 \+ f) T/ n: T6 j
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5，放入蒜茸香辣酱和糖. m, K  Y% y$ Z# r
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  Q1 u# Q* H; [$ t2 O6，炒匀盛出，撒上芝麻即可
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这个菜作为下酒小菜蛮不错的！$ ^) @3 ^; w: h6 c- G5 f  ]* ^- q

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: l; G3 v- Q# Z+ `$ B( F: F$ q1 {, D' p鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
: i' c9 J0 F. z  d( Q) x$ n鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。0 i$ o1 `4 c  W- @9 P" Z
鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
  S$ Q, S+ f. |- r$ o1 j& o8 u鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。# n9 h* ]' q7 u5 d% q- q5 _
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。( ?% z1 l- B/ E
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

看上去很不错啊，如果改成韩国的辣酱是不是就是成了韩氏的炒鱿鱼了？

香辣口味的我喜欢,但鱿鱼和洋葱一起炒还没试过哦!

支持还不错!看起来蛮好看的可惜我没吃过哦真想尝!

看起来就很好吃的样子，虽然我自己做比较喜欢放韩式辣酱，但是偶尔吃这种也不错！

看颜色就知道很好吃.这是韩国菜吗?谢谢了.

应该是很辣的菜，什么时候也自己做做试试，看着做法不难

在个菜看起来是不错，不过可这鱿鱼不太新鲜哦。有点怕怕

还是蛮不错的，应该会很好吃的，也很容易做！

看着和有食欲，真的很不错，下回我也试试看，谢谢楼主