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[凉菜] [原创]韩国泡菜:辣白菜[10P+1P验证]

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[原创]韩国泡菜:辣白菜[10P+1P验证]

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3 r- H4 }; {! S* V4 Q5 S) a' I1.原料白菜一颗,一层一层的剥开
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2.抹上盐,腌三个小时,把水分挤掉
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: Q7 @( `$ G" K" l* e9 d3.准备好姜、蒜、苹果、梨
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2 l- n) R; t3 N4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果和梨各用一半即可+ S2 T7 C" N: o) F6 K
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* u3 q6 y9 `6 p% \1 N5.辣椒面、盐、味精,请根据个人口味酌量增减
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5 g; e1 C8 R( y) t; a. o6.加入一些凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀
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& B# ]" o3 ?, F7 q  W' K; ]7.把姜,蒜,苹果,梨末儿倒进来,搅拌$ F( L" w# ]' f

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8.把搅匀的调料抹在白菜上,里外都抹,均匀放置在盒内( k- M; r& G+ o6 ^: A+ N% L3 ^4 A
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- ?. d) i% B4 i; @9.就用这张来验证吧6 |; F1 R- a4 {: J
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: }" n8 c1 f7 ?: ?) R10.密封后放置阴凉处,我直接放冰箱冷藏了!. s) M  U4 C* K! M
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* w5 {" s3 M  [/ t9 L3 [11.三到五天后切块就可以吃了3 y3 F, q  L5 n

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5 P" y$ Y7 W9 }" h+ [' n[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]
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哇,看起来不错。不知道要放多少水啊?5 G: @( T- n* C* O: E4 I
这道菜做法很简单的,里面还有水果,做出来肯定还有一股水果的香味。
- z  D' @2 V  q- X* T$ x下次自己做,呵呵,放上些菠萝是不是更香

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回复 2楼 的帖子

看上去让人口齿生津,食欲膨胀,我要试试看,谢谢

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不错啊,看上去和我以前的吃差不多啊!是不是还应该放点糖呢?如果是酸辣甜的话会更好吃啊!

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好贴!这美女长得确实是不错!不知道小日本的素人拍片子,老公们知道了会如何办啊

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一道很不错的菜,既营养有好吃,赶明我自己也试试!

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!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

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看着就好吃,谢谢楼主分享,回家做下,好吃来顶楼主!!
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  • liping0527 金币 -1 回复中请不要使用“顶”字! 2010-10-24 16:28

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东北人最爱吃韩国泡菜,爽口下饭,非常的开胃

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泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的

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