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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图
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1 p* I2 F/ E  K9 l: v5 s/ e原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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" m- m9 d; Y, D6 _5 H, _$ H1,苹果切丁
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% E2 C7 v2 [* J, S2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。6 }3 H1 n1 F( |) M0 g
煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸8 o( l% Y' j2 @' |, J

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3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!6 s, T( m9 \2 a. p5 W. k$ L% _2 A

1 k: a$ C# n5 n6 h) K盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
* w; S2 Y; x# j( b3 @看,就是这样稠稠的。$ X) z4 @4 a* S! x+ J) G; p
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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0 M; s" n$ C/ Z5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包8 l, K* {. C8 b# I2 Y% g
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) F7 N' d% X. C8 s3 U6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?5 |2 H2 t( C4 w3 w9 R$ r
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7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……
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; k0 R# Z( ^7 n8,好了,第一个已经出锅了!!!. h9 z1 B: _' E1 k0 c: e1 m( c# H
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9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!+ i' h& u& H" r5 j

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. q5 }) s; L3 k7 Q' h3 r10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃6 `, g8 X9 j: o* u

2 M$ Z$ @+ F# a2 ]7 d8 i8 S  |7 q$ z: G* q可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿, x% O, P/ d9 H6 X% l! q
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成功了) c/ w" }- o; b& }6 `1 J
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+ Y1 Z1 s% E3 K& {2 t总结:+ L: L2 |: J5 }  A
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1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!
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3 A7 t: {, S- P. H2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!* ~- b9 S5 r" f: p, j
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4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?
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# ~! A2 ~$ ^% M4 v1 Q很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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