祥云凤展翅的制作材料：7 w% d  f* @: D# F$ b& N
主料：鸡中翅、鱼翅、火腿丝 盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 ( X/ m7 L* o& n$ s6 l7 q+ X* X! b7 ~
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/ R7 B/ \5 F6 I# P5 g) W, i祥云凤展翅的做法：5 w& e* T# S+ \# B7 C6 l
1.鸡翅用水煮至7成熟，从两端拆去两根鸡骨 6 [6 {7 f0 d9 r& X2 z+ W( J. S
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2.填入蒸好的鱼翅和火腿丝后，加入上汤、盐、味精、糖、蚝油、生粉、胡椒粉上锅蒸5分钟2 f; k" ]3 v" Y! g8 ]8 L
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3.码盘，原汁入锅勾芡淋在上面即可
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如果有青菜，如油菜等，也可焯水，用油、盐等炒一下，丰富色彩，增进食欲。

这个菜味道不见得有多好,成本太高,鸡翅没太多味.