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[小吃] 猪肉燒饼[圖文]

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猪肉燒饼[圖文]

材料:烫面、油酥、猪肉、葱4 M, k' u) }' f9 ~8 n9 g8 l- T* O

* G6 Q# P. z1 J9 f. ]调料:豆瓣酱、味精、花椒粉、香油

" n( N$ `; a$ x4 N, J+ P" N/ Y5 G做法:
6 O1 a! K. w7 R: ]' A1、把猪肉剁成细颗,放上豆瓣酱,味精、花椒粉、香油和匀。葱切成大颗和入馅里。
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* u: b  H4 e) g+ H
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& `& ]' Q3 R5 p% H: Z2、把烫面一块,包入油酥(面和酥的比例为6:4),擀成牛舌状,抹上肉馅,从一头开始卷,卷成一个圆筒状,立着放,再按成饼状。
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1 a: q# ^7 Y- ~( l! R3、平底锅刷油,放入饼坏,小火慢慢的煎成两面金黄色,成熟即可。

; T3 r" i4 p) r0 p3 O饼呢,酥酥香香,很好吃的!
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猪肉燒饼.从图片看很漂亮.我想一定很好吃.燒饼的作法有很多种.加入猪肉.加了香味.很好

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