鸡翅两面各切两刀
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4 X/ k2 p' K1 Y* z! V" g+ \葱姜蒜适量切碎
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  ?5 S  @4 p6 i把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量; F) @: y* V& g: g" \+ n$ X8 h

1 z/ p# ~. O" i- j, i' d白糖一勺, {6 K7 {+ |  h9 I- C

% [5 N4 h$ N1 {7 R* b  B2 P少来点料酒去腥
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生抽适量3 n- o- [) V! t9 {; h: q" d% b- [

) D% J8 X5 C& b拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时% ~* d  a8 B9 U: V

& C. t3 `1 O/ s$ g24小时后，用面包屑适量
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7 p% s+ l" H; l' X( ^7 [( ^- U鸡翅两面都沾上面包屑$ S6 o4 L7 W1 [" U' ~2 r

5 ?/ U; L$ M) W$ a煎锅中放入少量油
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; \' r5 F% O( s8 `7 \4 c6 Y油热后鸡翅入锅
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) M6 B* h$ @4 C! ~  F1 V盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面
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7 d5 B5 n  ]5 d( j4 d, e) @翻面继续盖上锅盖煎至2分钟
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9 e& ~5 r# b2 z" O4 ^+ ~# h出锅
# d# k( S( _) u' Q7 V开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！
: |  p% v4 a! O( p不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！