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; U3 _( W6 }% e$ t, {: G: }% P买回来1斤芦蒿！补知道北方人怎么叫这个东西。我们这样是这样说法的！洗干净。% [- }: K5 Y9 y7 f0 Z, K* T
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& D$ l8 }% q3 C7 N! k肉丝一点就好了补要太多了。' I+ m. G2 V: L- D" m

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芦蒿和肉丝合影
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怎么炒的。这样问题太复杂了！地球人都会的。放锅里点油先下肉丝在下芦蒿，当然你要先下芦蒿后下肉丝也可以的，我是先肉丝后芦蒿的 调料放点盐和鸡精就OK了其他的我没放。我认为这样原汁原味的最好！
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最后配了一碗菜汤。我是一个人的量做多了我也吃不玩。就一个人，一菜一汤加碗米饭 很舒服了
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验证图片
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[ 本帖最后由 chuoxiao 于 2010-11-28 14:11 编辑 ]

寻常的家常小菜，别有一番滋味，大家追求绿色的环保的

菜炒得很不错，但汤有点由你了，都是油花呢，哈哈哈。

引用:

原帖由 crookzcj 于 2010-11-27 21:00 发表 5 Z& L4 [( ~6 Z/ u, p
菜炒得很不错，但汤有点由你了，都是油花呢，哈哈哈。

% \, g' \4 |+ X/ {) ^7 f那个是麻油 呵呵 很香的

楼主这菜炒得一看就是熟的太厉害了吧，都变色了，自己吃的话不碍事的，家常菜嘛！但是有客人的话应该不好上台的！

引用:

原帖由 zhanchangchun 于 2010-11-27 23:08 发表
1 V! h1 E( s1 H楼主这菜炒得一看就是熟的太厉害了吧，都变色了，自己吃的话不碍事的，家常菜嘛！但是有客人的话应该不好上台的！

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样子不怎么好看！但味道很好的

引用:

原帖由 sjb788 于 2010-11-27 20:59 发表 & p' |* S$ E: s! b: h, e4 E
寻常的家常小菜，别有一番滋味，大家追求绿色的环保的

& c8 B: E7 J3 d很普通的一道菜！我们这里每家都可以做的！

这菜我自己也会做，估计不比楼主差哦，建设加点辣椒更美味

这个菜我家里常做啊，而且还有个好处，那就是基本不用洗菜拣菜。。。。。

看起来就很好吃，颜色很不错， 有时间一定要尝试一下！