0 ^) i. t- L, x! B2 X

8 E! Y# G$ [/ d4 O. o. d: ~ 9 ~/ w$ @' T6 C
      进入天干气躁的秋季，多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。# E( A$ I6 _# @3 t1 ~# C
      粥的种类太多了，米粥，菜粥，各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥，小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好，棒子面是每天的饮食主力：棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。那时候棒子面粥喝的是够够的，现在想起来都感觉嗓子里剌得慌。不喜欢喝白米粥，感觉喝这玩意像是和尚尼姑的饭食。用肉类，蔬菜来煮米粥应该是很美味的。8 N: m2 D, x! f

& E, e6 ^4 \6 B- F- K
5 |. E; f! k, s, K- k9 J 7 u7 M5 s1 |4 s6 i
1 s- ~* e9 J$ T" V4 s
      栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，常食可养胃健脾，补肾强筋，活血止血。
) Z# s5 S6 e0 u& c0 a& {% T  y/ L. _& u/ }' F( X
[材料]：粥底、熟鸡胸肉、栗子、精盐
& @$ |( Q/ S' r: m8 i  C7 e5 o' }0 @. N[过程]：0 p1 t) |1 q/ @/ E
1、栗子用刀在顶部切十字口，栗子煮熟后剥皮。7 A, Y% U/ a) {" I& P  d+ w4 s

% n5 b9 K5 f8 F6 d# k9 ?( Y/ R$ P2、鸡胸肉煮熟后撕成细丝。
/ T  X1 v4 R0 W/ T) r
0 Y. H5 A# p2 Q6 ^5 J) L/ d- e; R3、砂锅里倒入适量粥底倒入栗子，煮开后改小火炖制20分钟。
  B0 G( g6 L/ U, U. p' T; g# R- i* ^3 G8 P9 f! `7 e3 k2 q
  o, h  R' f2 U4 F" ^6 T$ E
4、关火，撒入鸡肉丝（少许精盐），搅匀即可。  M5 N6 x" ^8 p

) I- C' B: M6 l7 w; o+ f # x! I" I  `' B5 }6 ?
其实自家里煮粥可用的食材很多，蔬菜、肉蛋都可以用来煮粥。随心所欲，美味无限！
& o% {8 w9 `, h# \0 u3 @% j1 l$ @; i# p' p" Y

" ?. w3 y! J: S$ [# k% x9 g5 O3 y5、生栗子洗净后在栗子顶部切十字口，下锅煮5分钟（煮过的栗子要一直放在水里）这样栗子的内皮才好剥。

这个很新奇啊。看样也不难，营养也丰富。不错。有机会试试。

这个很新奇啊。看样也不难，营养也丰富。不错。有机会试试。

这图片弄的真漂亮啊。不知道能不能做出这样好看的呢

图片很好，搭配起来令人赏心悦目，黄色的栗子，白色的鸡肉，不错不错，很淡雅

我是北方人啊，不是很喜欢咸口的粥，但是看着楼主做的就是很有食欲

感覺上栗子好像跟粥有一點不太配9 H6 n+ B# Q* {  y1 B
但蠻新奇可以一試

一看就知道做出来肯定好吃，同时还非常的补。