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[热菜] 白灼西兰花【10P】

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白灼西兰花【10P】

白灼西兰花是我最喜欢吃的一道菜,做起来超级简单,和大家分享一下
. U3 W0 o$ ^! ]& q" s4 P好硕大的西兰花,真怀疑是不是激素催起来的,先用淡盐水泡一下`
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把西兰花剪成一朵一朵的小花
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+ q' _1 R# S) L  E在准备点蒜末
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锅里烧点开水,水里加上游,这样烫出来的西蓝花很绿) F/ }5 m$ d% |, i2 y" C0 y

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+ F) \8 j: U7 W" B0 X5 Q水开的时候把西蓝花放进去,大概1-2分钟就捞起来,看自己的口味,喜欢吃脆点的就早点捞起来
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; T+ o5 o/ o. p; F/ E% ^捞出来以后在上面放上蒜末和捏碎的干辣椒
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再淋上点海鲜酱油和鸡精 
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; i& z8 ]: X- D, I然后在锅里把油烧热,直接淋在菜花上
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最后把菜花拌一下就可以了,超级好吃6 Z. c# G. \! `8 Q
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