原料：
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, X4 ^# C+ G8 ~0 Q4 |白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
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1、鱿鱼片是这样片成的。5 _. t  _9 f1 ]; D8 m  j
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2、片好就是这样。
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3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。; b2 J- `+ L* Q% G

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4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。3 W4 x" X8 ~. n% _  P1 Y" t
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5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
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6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。2 B0 e' u, U0 g# a+ Y
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* v' t( ^: w4 u; B' s7、勾芡铲匀后起锅即成。
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这种季节吃白萝卜很适合，白萝卜又称白色人参，可想而知白萝卜的营养价值多么丰富。
$ h& i; z2 L5 y+ B! Y但要注意，如果吃中药的阶段，不能吃白萝卜，否则中药药用就失效了.