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味增海帶芽湯
味增海帶芽湯
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菜名: 味增海帶芽湯
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- H% D2 W1 k4 c& T/ n菜式分類: 湯
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# B# T6 z( `" v2 X3 u製法分類: 煮
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中/外: 外國菜
1 G' P, A& f; m
3 L% u- T' L$ |省份/國家:日本$ ?* n" s1 y* |
1 O$ ]2 u f! |$ y' Z材料: 味噌 3兩 薑絲 適量
4 P% R1 S1 ~9 R) C- u% n* _2 h海帶芽 3兩 芹菜末 適量
$ h; Z1 m6 L4 w$ P糖 少許 味精 少許
3 L5 b+ q. q! o2 {# U
6 G2 ?3 _' B5 R) \7 W0 i( N, @醃料/調味:
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7 Z1 a' Z% z2 b6 m t& N9 s$ g獻汁:' s9 q- l- O' ? l
- N" r3 _" e4 f3 I) O' _製法: 1.海帶芽洗淨泡水,切段
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" I. `+ V$ H& d0 w2 S! Z2.水和薑絲煮開,放入海帶芽煮熟' l8 J% I0 F V/ l* b' \
/ z7 P% `( ?2 x# i4 A. g: t6 l3.味噌加少許水調勻倒入(2),加入糖、味精拌勻,撒入芹菜末8 x- W/ f$ W0 @7 M
即可